Pulpa Redonda En Filete De Res AKÍ CARNES Al Peso

Cod: 61993

AKÍ CARNES

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    Es la parte que cubre el fémur de la res, Es de textura suave y no tiene grasa, Si es un bloque grande sirve para preparaciones al horno, si está fileteado se usa en la sartén y si el corte es grueso se usa en la parrilla
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